C'est quoi la yersiniose?
La yersiniose est une maladie infectieuse causée par une bactérie appelée yersinia. C’est une infection intestinale aiguë qui se manifeste principalement par de la diarrhée. Il peut y avoir présence de fièvre, de maux de tête, de pharyngite, de perte d’appétit et de vomissements. C’est une infection plus fréquente chez les enfants, mais elle est plus sévère chez les adultes.
Où retrouve-t-on la yersiniose?
Cette bactérie est présente dans les intestins des animaux incluant les rongeurs et certaines espèces d’oiseaux. Le porc en est le principal réservoir.
Comment se transmet la yersiniose?
- La maladie se transmet de façon suivante ;
- Par contact avec des personnes infectées (par voie fécale-orale) ;
- Par contact avec des animaux infectés ou avec leurs excréments ;
- Par consommation d’eau non traitée qui pourrait être contaminée par des selles d’animaux ;
- Par consommation d’aliments contaminés : le lait et les produits laitiers non pasteurisés, les légumes non lavés, la viande ; insuffisamment cuite, surtout le porc.
Combien de temps dure la yersiniose?
La yersiniose dure habituellement moins d’une semaine.
Quelle est la période d'incubation de la yersiniose?
De 4 à 6 jours, pouvant aller jusqu’à 14 jours suivant le contact avec la source de contamination.
Quelle est la période de contagiosité de la yersiniose?
La personne infectée est contagieuse tant que la bactérie est présente dans les selles de la personne infectée.
Vous voulez plus d'information sur la yersiniose?
Contacter le service Info-Santé au 811.